کشک بادمجان – طعمی به یاد ماندنی

آش رشته، آشی سنتی و پرطرفدار در بین ایرانیان! ترکیب حبوبات، سبزیجات، رشته و کشک، طعمی لذیذ و ظاهری زیبا را به ارمغان می‌آورد. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱ ساعتزمان پخت: ۳ ساعت دستور پخت: نوش جان!

میرزا قاسمی، غذایی شمالی با طعمی دودی و بی‌نظیر! ترکیب بادمجان کبابی با تخم مرغ، گوجه فرنگی و سیر، طعمی متفاوت و لذیذ را به ارمغان می‌آورد. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۴۵ دقیقه دستور پخت: نوش جان!

چلو کباب، نیازی به معرفی ندارد! طعمی آشنا و دوست‌داشتنی که هر ایرانی را به وجد می‌آورد. کباب‌های آبدار و خوشمزه در کنار برنج ایرانی معطر، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را رقم می‌زنند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱ ساعتزمان پخت: ۳۰ دقیقه دستور پخت: نوش جان!

شله زرد، دسری سنتی و پرطرفدار! این دسر خوشمزه با عطر و طعم زعفران و دارچین، در مناسبت‌های مذهبی و اعیاد تهیه می‌شود. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقهزمان پخت: ۲ ساعت دستور پخت: نوش جان!

باقالی پلو با ماهیچه، غذایی مجلسی و پرطرفدار! ترکیب باقالی تازه با برنج ایرانی و ماهیچه پخته شده، طعمی بی‌نظیر و عطری دلپذیر را به ارمغان می‌آورد. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱ ساعتزمان پخت: ۳-۴ ساعت دستور پخت: نوش جان!

قرمه سبزی، سلطان بی‌چون و چرای سفره‌های ایرانی! عطرش که بلند می‌شود، هوش از سر آدم می‌پرد. ترکیب جادویی سبزی‌های معطر، لیمو عمانی، گوشت و لوبیا قرمز، طعمی فراموش‌نشدنی را خلق می‌کند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۳-۴ ساعت دستور پخت: نوش جان!