Ghormeh Sabzi Khorak
| | | |

قرمه سبزی – سمفونی طعم‌ها در قابلمه

قرمه سبزی، سلطان بی‌چون و چرای سفره‌های ایرانی! عطرش که بلند می‌شود، هوش از سر آدم می‌پرد. ترکیب جادویی سبزی‌های معطر، لیمو عمانی، گوشت و لوبیا قرمز، طعمی فراموش‌نشدنی را خلق می‌کند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۳-۴ ساعت دستور پخت: نوش جان!

Kashk Bademjan Khorak
| | | |

کشک بادمجان – طعمی به یاد ماندنی

کشک بادمجان، غذایی خوشمزه و پرطرفدار! ترکیب بادمجان کبابی با کشک، پیاز داغ و گردو، طعمی به یاد ماندنی را در ذهن شما حک می‌کند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۱ ساعت دستور پخت: نوش جان!