Ghormeh Sabzi Khorak
| | | |

قرمه سبزی – سمفونی طعم‌ها در قابلمه

قرمه سبزی، سلطان بی‌چون و چرای سفره‌های ایرانی! عطرش که بلند می‌شود، هوش از سر آدم می‌پرد. ترکیب جادویی سبزی‌های معطر، لیمو عمانی، گوشت و لوبیا قرمز، طعمی فراموش‌نشدنی را خلق می‌کند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۳-۴ ساعت دستور پخت: نوش جان!

Mirza Ghasemi Khorak
| | |

میرزا قاسمی – طعمی دودی و لذیذ

میرزا قاسمی، غذایی شمالی با طعمی دودی و بی‌نظیر! ترکیب بادمجان کبابی با تخم مرغ، گوجه فرنگی و سیر، طعمی متفاوت و لذیذ را به ارمغان می‌آورد. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۴۵ دقیقه دستور پخت: نوش جان!