میرزا قاسمی – طعمی دودی و لذیذ

قرمه سبزی، سلطان بی‌چون و چرای سفره‌های ایرانی! عطرش که بلند می‌شود، هوش از سر آدم می‌پرد. ترکیب جادویی سبزی‌های معطر، لیمو عمانی، گوشت و لوبیا قرمز، طعمی فراموش‌نشدنی را خلق می‌کند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۳-۴ ساعت دستور پخت: نوش جان!

فرنی، دسری ساده و سریع! این دسر با طعمی ملایم و بافتی نرم، انتخابی مناسب برای تمام سنین است. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۵ دقیقهزمان پخت: ۱۵ دقیقه دستور پخت: نوش جان!

زرشک پلو با مرغ، غذایی مجلسی و خوش‌رنگ و لعاب! ترکیب برنج زعفرانی با زرشک و خلال پسته و مرغ سرخ شده، طعمی بی‌نظیر و ظاهری زیبا را به ارمغان می‌آورد. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱ ساعتزمان پخت: ۱ ساعت دستور پخت: نوش جان!

عدس پلو، غذایی ساده، سریع و مقوی! ترکیب برنج ایرانی با عدس، پیاز داغ و کشمش، طعمی دلچسب و عطری دلپذیر را به ارمغان می‌آورد. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۱ ساعت دستور پخت: نوش جان!

چلو کباب، نیازی به معرفی ندارد! طعمی آشنا و دوست‌داشتنی که هر ایرانی را به وجد می‌آورد. کباب‌های آبدار و خوشمزه در کنار برنج ایرانی معطر، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را رقم می‌زنند. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱ ساعتزمان پخت: ۳۰ دقیقه دستور پخت: نوش جان!

شله زرد، دسری سنتی و پرطرفدار! این دسر خوشمزه با عطر و طعم زعفران و دارچین، در مناسبت‌های مذهبی و اعیاد تهیه می‌شود. مواد لازم: زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقهزمان پخت: ۲ ساعت دستور پخت: نوش جان!